Карлос I Бренди

Ассортимент традиционных испанских бренди Carlos I — это бренди Херес номер 1 в мире, который продается более чем в 100 странах мира и является лидером премиум-класса на большинстве рынков.В ассортимент входят культовые Carlos I Solera Gran Reserva, Carlos I Imperial XO, Carlos I Amontillado, Carlos I Pedro Ximénez и суперпремиум Carlos I 1520. Carlos I станет идеальным подарком на День отца.

КАРЛОС I

Географическое влияние – Треугольник Шерри

Карлос I производится в Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, в винном погребе Grupo Osborne, который существует уже 250 лет. Карлос I — это бренди де Херес, который, как и Шерри, производится в географически защищенном регионе производства, известном как Шерри Треугольник. Регион Херес в Испании — это территория, которая имеет уникальный микроклимат, регулируемый окружающими водами Атлантического океана, реками Гвадалете и Гвадалквивир, а также преобладающими восточными ветрами Леванте и западными ветрами Пониенте.

Эти погодные условия играют ключевую роль в производстве и выдержке бренди Carlos I. Микроклимат и меловая почва необходимы для производства и качества винограда, благодаря чему регион прославился всемирно известным производством хереса и бренди.

Дистилляция– Все начинается с тщательного отбора лучших сортов винограда Айрен и Паломино, из которых производятся вина.

Старение – Карлос I выдерживается в бочках из американского дуба, которые ранее более 20 лет использовались для выдержки хереса Олоросо и Амонтильядо, и придает Карлосу I свой уникальный вкус. Амонтильядо добавляет вкус миндаля и фундука, а Олоросо обогащает Карлоса I ореховыми ароматами, ароматами старого дуба и танинами, придающими ему благородный и элегантный вкус. Бренди Carlos I выдерживается в подвалах, которым более 250 лет.Умелая система– Карлос I выдерживается по системе Солера, старинной испанской традиции созревания вина в шахматном порядке.

Модельный ряд CARLOS I SOLERA GRAN RESERVA Глубокий янтарный цвет с яркими золотистыми бликами. Интенсивный аромат, с нотками ванили и какао.

Идеальная подача – в чистом виде в стакане рокс с одним или двумя кубиками льда. Добавьте несколько капель биттера Angostura поверх льда и перемешайте барной ложкой с полоской апельсиновой цедры. Ароматы биттеров Angostura подчеркивают древесные ноты бренди и апельсина, которые идеально сочетаются с нотами ванили, какао и кофе. Carlos I — универсальный бренди, который также можно попробовать в Old Fashioned, Cuban или Carlos I Sour.

Гастрономические сочетания – лучше всего сочетаются с фундуком, миндалем, курагой и выдержанными сырами или десертами, такими как тирамису или растопленный шоколад. Рекомендуемая розничная цена Карлоса I: от32,99 фунтов стерлингов . Крепость: 40%. Доступно в: Booths, Master of Malt, DrinkSupermarket, Amazon и The Bottle Club.

КАРЛОС I ИМПЕРАТОР XO

Красивый, привлекательный, глубокий цвет красного дерева с тонкими золотистыми отблесками. Раскрываются ароматы благородного дуба с оттенками грецкого ореха, инжира и фундука.

Карлос I Imperial XO RRP:50,99 фунтов стерлингов . Крепость: 40%. Доступно в: Amazon, DrinkSupermarket и The Bottle Club.

КАРЛ I АМОНТИЛЬО

Изысканный и сложный бренди. Процесс производства придает ему свой характер, поскольку оно выдерживается в многовековых погребах, отобранных один за другим из солера де Амонтильядо Ла Хонда, созданного в 1857 году.

Рекомендуемая розничная цена Карлоса I Амонтильядо: Откуда£42,99 . Крепость: 40,3%. Доступно в: Master of Malt, DrinkSupermarket, Amazon и The Bottle Club.

КАРЛОС И ПЕДРО ХИМЕНЕС

Выдержка в уникальных бочках компании Solera PX Viejo, основанной в 1902 году. Цвет красного дерева с интенсивными красноватыми отблесками.

Ноты карамелизированного дуба, поджаренных какао-крупок, черной лакрицы прекрасно гармонируют с нотами изюма и инжирного хлеба от Solera PX Viejo.

Карлос I Педро Хименес RRP: От£41,99 . Крепость: 40,3%. Доступно в: Стендах.